Главная | Регистрация | Войти
Главное меню

Реклама

Сайт для детей и родителей


» » » Куриные котлеты на пару



Куриные котлеты на пару

Куриные котлеты на пару
Куриные котлеты на пару – вкусное и нежное второе блюдо, которое можно подать к столу с любым гарниром. То есть с любой отварной кашей, картофельным пюре, вермишелью.

И самое приятное то, что котлеты на пару совершенно безопасны для детей. Уже к году, когда введены в рацион малыша яйца, хлеб, куриное филе, можно постоянно готовить такие паровые котлеты.

Они получаются нежными и вкусными, безопасными для здоровья в отличие от жареных котлет на масле. Рассмотрим рецепт приготовления котлет из куриного филе, а также список продуктов, которые вам потребуются.

Ингредиенты

- куриное филе – 150 грамм,
- яйцо куриное – 1 шт.,
- пшеничные сухари – 1-2 ст. ложки,
- соль, специи – по вкусу,
- зелень, клюква – для украшения блюда.

Рецепт приготовления куриных котлет

Куриное филе помойте и нарежьте мелко кубиками.

Выложите нарезанное филе в глубокую миску и вбейте туда же одно куриное яйцо.

Посолите по вкусу. Если котлеты готовятся для ребенка, тогда соли кладите меньше.

Положите в миску пшеничные сухари. Можно их заменить мягкой булочкой, вымоченной в молоке.

Хорошо перемешайте содержимое миски. Масса для котлет должна быть вязкой и хорошо держаться.

Подготовьте пароварку. Можно использовать кастрюлю, в которую налейте воду, и поставьте на огонь. А сверху положите специальное сито. Выложите в него котлеты и готовьте примерно сорок минут. Переворачивайте, чтобы котлеты быстрее пропарились со всех сторон.

Готовые котлеты выложите на тарелку. Можно приготовить любую кашу или пюре.

Если же котлеты для взрослого, тогда можно перед подачей к столу украсить клюквой и зеленью.

 

Евгения Хоновец
© Сhudesenka.ru

Читайте также:

Крем - суп из тыквы для детей
Супчик с куриными сердечками
Суп с кабачком и пшеном
Суп с зеленым горохом
Куриный суп с ячневой крупой

Категория : Детские рецепты с фото » Вторые блюда | Просмотров : 5235


Комментарии:


Добавление комментария

Имя:*
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: *
Поиск

Реклама


Творчество