Тыкву очистите от шкурки, затем помойте и нарежьте кубиками среднего размера.
Яблоко помойте, отрежьте мякоть по краям, затем разрежьте на кубики такого же размера, как и тыква.
Аккуратно выложите кубики тыквы и яблок в форму.
Полейте яблоки и тыкву лимонным соком. Яблоко не потемнеет, а тыква приобретет нежный вкус. Затем присыпьте ванильным сахаром.
Поставьте форму в духовку и включите огонь. Запекайте яблоки и тыкву примерно 30-40 минут при температуре 180 градусов. Они должны стать мягкими, но следите, чтоб не подгорели.
Готовый десерт выложите из духовки и остудите немного.
Переложите яблоко и тыкву в тарелку и подавайте к столу.
Можно перед подачей к столу полить топпингом или горячим шоколадом.